Programme d'entretien des séparateurs de graisse pour l'industrie hôtelière et la restauration

Attaquez-vous à la puanteur des pièges à graisse !

 

 

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Programme d'entretien des séparateurs de graisse pour l'industrie hôtelière et la restauration

L'odeur est un problème courant dans les séparateurs de graisse ou les bacs à graisse. La graisse qui est capturée durcit dans la cuve et pourrit. C'est ce qu'on appelle parfois la digestion anaérobie. La graisse solidifiée peut également provoquer des blocages, ce qui rend le piège à graisse difficile à enlever.

L'utilisation d'un élément TS est une méthode efficace pour lutter contre les odeurs et les blocages. Et ce, d'une manière totalement biologique et durable.

Comment fonctionne le kit d'entretien des séparateurs de graisse ?

Ce paquet se compose d'une bougie bactérienne spéciale qui est accrochée dans le bac à graisse. Cet élément se dissout lentement et libère continuellement des bactéries qui neutralisent les odeurs nauséabondes en les attaquant à la source. Comme la décomposition est aérobie et rapide, elle entre en compétition avec les mauvaises bactéries. La puanteur sera également considérablement réduite et, à long terme, elle disparaîtra complètement.

Comment l'installer ?

Heureusement, c'est très simple. Vous vissez un petit crochet dans le compartiment où l'eau entre. Vous accrochez la bougie au crochet. Cela prend moins de cinq minutes. La bougie se dissout en environ 2,5 mois et doit ensuite être remplacée. Voir aussi la photo ci-dessous.

 

Entretien des bacs à graisse de la restauration

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